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Lenticchie stufate con pomodoro, zenzero; leggermente piccante

Confettura agrodolce di pomodoro, cipolle rosse & zenzero; leggermente piccante

Zuppa fredda di mandorle con bottarga e uvetta

Zuppa fredda di pomodoro, cetriolo e peperone con frue

Tutte e quattro le tapas

Panino con pulled pork, insalatina di maionese fatta in casa e cavolo cappuccio rosso

Lasagna bianca, zucchine & pecorino

Insalata di cous cous, menta, prezzemolo, pomodori & frue (formaggio fresco di pecora)

Melanzana arrosto farcita con purpuzza, crema di pecorino e radicchio

Patate, vinagrette alla senape fatta in casa, olio prezzemolato

Ricotta mantecata al limone con cialda di ioccolato fondente e arachidi tostate

Coperto 1,5€ - Asporto 0,6€ - Pane gluten-free +2€

1 glutine - 2 crostacei - 3 uova - 4 pesce - 5 arachidi - 6 soia - 7 latticini - 8 frutta a guscio - 9 sedano - 10 senape - 11 sesamo - 12 solfiti - 13 lupini - 14 molluschi

Espresso 1,4€
Decaffeinato 1,5€
Grand Cafè 1,5€
Infusi 1,5€
Cappuccino 2€
Shakerato 2,5€

Aperitivo Bitter 3€
Ginger Beer 3€
Indian Tonic 3€
Soda Rosa Pompelmo 3€
Limonata 3€
Cola MoleCola 3€
Cola MoleCola Zero zuccheri 3€
Ginger Ale 3€
Gazzosa 3€
Chinotto 3€
Aranciata 3€
Succo Pesca 3€
Succo Arancia 3€
Succo Ananas 3€
Homemade Iced Tea 3€
Acqua Depurata 075L 2€

Spritz Bianco / Rosso (wine and sparkling water) 5€
Spritz di Cannonau (red wine, gazzosa, pompia bitter) 6€
Spritz Aspide (sardinian spritz) 6€
Spritz Select (venetian spritz) 6€
Spritz Roma (dry sardinian spritz) 6,5€
Vermouth Bianco / Rosso (sardinian vermouth) 6,5€
Defaticante (vodka, Campari bitter, grapefruit soda) 7,5€
Vodka Madonna (vodka, Campari bitter, lemonade) 7,5€
Moscow Mule (vodka, ginger beer soda, lime) 7,5€
London Mule (gin, ginger beer soda, lime) 7,5€
Americano (vermouth, Campari bitter, sparkling water) 7€
Beer Americano (vermouth, Campari bitter, beer) 7,5€
Sbagliato (vermouth, Campari bitter, prosecco) 7,5€
Negroni (gin, vermouth, bitter) 8€
Boulevardier (bourbon whiskey, vermouth, bitter) 8€
Hugo (elderberry syrup, prosecco, sparkling water) 6€
GIN (London dry) + Tonic or Lemon or Grapefruit soda 7€
SARDINIAN GIN + Tonic or Lemon or Grapefruit soda:
  – Gin Boigin (citrus and fresh) 8,5€
  – Gin Genesi (aromatic, balsamic and floral) 9€
  – Gin Silver Pigskin (dry, fresh and spicy) 9€
  – Gin Pink Pigskin (fruity and mineral) 9€
  – Gin Indolente (spicy and citrusy) 9,5€
  – Gin Boigin Saffron (sweet and silky) 10€

Ichnusa unfiltered small/large 3,0€/6,0€
Heineken pilsner small/large 2,5€/5,0€
Ichnusa cruda unpasteurized lager 033L 4€
Menabrea lager 033L 3,5€
Beck's pilsner 033L 3,5€
Peroni gluten free 033L 3,5€
Forst zero alcool 033L 3,5€
Marduk Sexy Pompia – local fruit beer 050L 9,5€
Marduk Blanche – local blanche 033L 6,5€
Keja – Ruffia – sardinian helles 033L 6,5€
Keja – Calmedia - sardinian indian pale lager 033L 6,5€
Centoteste – Leppa Ale – sardinian american pale ale 033L 6,5€
Centoteste – Sirbock – sardinian bock 033L 6,5€
Goritto – sardinian american ipa 050L 9,5€

Limoncello 3,5€
Mirto Rosso (Golfo di Orosei) 3,5€
Liquore di Liquirizia (Golfo di Orosei) 3,5€
Amaro Raichinas (Golfo di Orosei) 4€
Amaro Bomba Carta (sardinian herbal bitter liqueur) 5€
Cynar 3,5€
Amaro Montenegro 3,5€
Grappa Bianca 4€
Grappa Invecchiata 4,5€
Rum Kraken 5€
Rum Cacique 500 4,5€
Rum Martinez Riserva 8€
Bourbon Whiskey Bulleit 5€
Scotch Whiskey Talisker 8€
Tequila Jose Cuervo Especial 4,5€

ROSSI

Cannonau (Icorè – Cantine di Dorgali) 4,5€
Al naso intenso e persistente con note minerali, vegetali di salvia e floreali di geranio. Gusto asciutto e caldo, pieno e morbido con leggera percezione tannica; finale lungo e pulito.

Monica-Cannonau (Casesparse – Pusole) 5€
Al naso sentori di frutti rossi maturi come more e prugne, intrecciati con note di erbe aromatiche mediterranee. In bocca una struttura agile ma concentrata, con tannini setosi e una piacevole sapidità.

Bovale Capo Mannu (Tenute Evaristiano) 5€

Profumo intenso e complesso con sentori fruttati. Sapore pieno, fresco e di grande struttura.
Intense and complex aroma with fruity hints. Full, fresh flavor with great structure.

BIANCHI

Vermentino di Sardegna DOC Alba (Andrea Taris) 4,5€
Profumo floreale ed erbaceo. Sapore minerale e agrumato.

Cannonau, Vernaccia e Vermentino (Raichina Bianco-Donna Lina) 4,5€
Profumo di mandorla, erbe officinali e note di macchia mediterranea. Sapore fresco con piacevole mineralità e leggera sapidità.

Nuragus S'Elegas (Argiolas) 4,5€
Sentori di frutta bianca e erbe aromatiche della macchia mediterranea. Sapore fresco e sapido con note agrumate.

ROSATO

Cannonau rosato Terre di Urisè (Cantine Donnalina) 4,5€
Profumo fresco e fruttato con note di fragola e pesca. Sapore leggero e piacevolmente fresco, con una buona acidità e persistenza aromatica.

BOLLICINE

Vernaccia brut (Attilio Brut-Contini) 4,5€
Perlage fine, profumo elegante con sentori di fiori bianchi, frutta fresca e note erbacee. Sapore fresco, sapido e morbido, cremoso di spuma.

Nieddera rosé (Attilio Rosé-Contini) 4,5€
Perlage fine e persistente. Profumo di fragoline di bosco e note floreali leggere. Sapore fresco e delicato, con buona sapidità e persistenza.